Purée de manioc

Écrit par sur 2 mai 2023

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 1 kg de manioc frais
  • Crème fraîche
  • 1 oignon
  • Beurre
  • 15 cl de lait Persil
  • Poivre et sel

Préparation :

  • Éplucher le manioc et le couper en tronçons,
  • Le mettre à cuire environ 20 mn.
  • Pendant ce temps, faire dorer l’oignon émincé dans une poêle.
  • Une fois cuit, écrasé le manioc avec le lait, le beurre et la crème fraîche.
  • Y ajouter l’oignon et le persil.

Recette : Nadine


Les opinions du lecteur

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *



Continuer la lecture

ylang radio

Station Mobile

En ce moment

Titre

Artiste